Escola Laurent Suaudeau

“O conhecimento profundo dos efeitos e das causas, representa a ciência culinária no que ela tem de mais elevado”

Auguste Escoffier.

Cursos E Eventos

01.

Cursos

Na Escola Laurent Suaudeau, cada curso é uma oportunidade de aprofundar conhecimentos, descobrir novas técnicas e vivenciar a gastronomia em alto nível, com chefs e profissionais de referência.

02.

Espaço Cultural Laurent

Um espaço pensado para encontros, experiências e celebrações em torno da gastronomia, que recebe diferentes formatos de eventos em um ambiente elegante e acolhedor.

03.

Eventos

Da gastronomia à experiência completa, a Escola Laurent Suaudeau oferece estrutura e conhecimento para a realização de eventos personalizados, adaptados a diferentes propostas e ocasiões.

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Antes de ser chef, tem que ser cozinheiro.
LAURENT SUAUDEAU
Chef, Fundador
Venha Conhecer

Escola de Culinária Avançada - Qualquer Idade & Nível

Uma escola para quem acredita que sempre há algo novo a aprender.

Há mais de 26 anos, a Escola Laurent Suaudeau oferece uma formação voltada tanto para profissionais quanto para apaixonados por gastronomia, com cursos que valorizam técnica, conhecimento e excelência. Aqui, diferentes idades e níveis de experiência encontram espaço para aprender, aperfeiçoar-se e ampliar seus horizontes na cozinha.

Escola Laurent Suaudeau

“O conhecimento profundo dos efeitos e das causas, representa a ciência culinária no que ela tem de mais elevado”

Auguste Escoffier.

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Na Escola Laurent Suaudeau, cada curso é uma oportunidade de aprofundar conhecimentos, descobrir novas técnicas e vivenciar a gastronomia em alto nível, com chefs e profissionais de referência